Adorati rosiile? Stiu. Toata lumea pune mare, mare pasiune in cultura lor, pentru a descoperii cea mai gustoasa rosie, cel mai bun soi pentru bulion, sau pentru salata, rosia care sa va faca sa va amintiti de gradina bunicii.
Anul acesta, in gradina mea, am pus mai multe soiuri de tomate, unele au depasit recordul la greutate, altele micute, unele mai moi, altele mai tari, fiecare cu gusturi diferite.
Acum am sa fiu foarte atenta la toate caracteristicile lor, am sa le notez si am sa opresc seminte de la cele care mi-au placut.
Daca faceti la fel, atunci haideti sa discutam despre ele, sa facem schimburi, sa vindem sau sa cumparam, sa ne imbogatim colectia cu minunatii.
Stiti ca rosiile au un mod mai aparte de a colecta semintele. Pe suprafata lor exista un strat gelatinos, care le impiedica sa incolteasca in interiorul rosii, de aceea acest strat trebuie indepartat prin fermentare.
Deci, se pun semintele in borcanel si se acopera cu un pic de apa. Se acopera si se lasa 3-4 zile sa fermenteze si sa apara un strat de mucegai alb deasupra apei. Acesta tine loc si de antibiotic pentru semintioare. Se amesteca in fiecare zi. Semintele bune se lasa la fundul borcanului, cele goale raman la suprafata. Dupa ce le 3-4 zile, se scapa de stratul de la suprafata si semintele bune se spala frumusel si se pun la uscat. Se eticheteaza si, foarte important, se scrie si cateva cuvinte despre soiul respectiv.
Eu am in acest borcan seminte de la soiul acela urias, in care primele doua rosii au avut 1, 600 si 1,400 kg/ rosie cum putea vedea
aici.
Atentie! Nu pastrati seminte de la soiurile hibride. Daca ati cumparat si aveti mai multe in plic, puteti imparti!!
Acum, doamnelor, astept comentarii cu ce soiuri aveti voi, ce va prisoseste si ce va doriti. Daca stiti alt mod de a pastra semintele sau alt secret, spune-ti cu voce tare :)))
Imi doresc seminte de tomate soiul negru de Crimeea, sau tigrate sau orice aveti deosebit :))
Let's do it !